MAちゃんが「おやつつくろう! (坂本広子のひとりでクッキング)」という本を見ながら
おやつを作ってくれました。
大福の皮にイチゴや、キウイ、バナナなどを包んだだけの
フルーツ大福。
さっぱりしてて、まぁまぁおいしかったです
…
が、やっぱり餡子が入ったほうがおいしいんじゃない？？？
と、いうことで、
後日、また作ってくれました。
イチゴ＆バナナ大福〜！ (キウイは無)
う〜ん、おいすぃ〜〜♪♪
餡子の偉大さを改めて実感しましたわ。
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パパ弁当 2007年6月
今日は、土曜日だけどお仕事へ行くパパのために、
ＭＡちゃんがおにぎりを作ってくれました。
しかも家族の顔つき！！
パパ、喜んでましたよ。ＭＡちゃんも楽しそうに作ってたし。
私も楽できたしね。
明日、お子さんにおむすびを作らせて、
「はい、父の日のプレゼント」
っていうのもいいかもしれませんよーー！！
（＾人＾）いつもありがとうございます。
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ほかの方のお弁当もすばらしいものばかりですよ〜！！
バレンタインデーまで、あと1日半。MAちゃんとトリュフを作ってみました。
材料
板チョコ…100グラム、生クリーム…50cc、ココアパウダー…大さじ1
作り方
�“張船腑海鯑鷭鼎砲靴織咼法璽訛泙貌�れて、バキバキ、ガンガン！！と小さく砕く。
�∈佞い織船腑海叛献�リームをボールに入れて湯煎でとかす。
�４袷瓦僕呂韻燭蕁▲棔璽襪猟譴鯢洪紊貌�れて混ぜながら冷やす。
（冷蔵庫に入れて、20分くらい冷ましても○）
�じ任泙辰討�たら、ラップに小さじ2〜3杯くらい取り分けて、
茶巾しぼりにして、そのまま冷蔵庫で2〜3時間冷やす。
�ゥ薀奪廚両紊�ら触って、粘土のような固さになったら、
形を整えて、お皿の上でココアパウダーをまぶして、
紙カップに入れて出来上がり！
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お弁当の作り方を小学３年生に教えに行ったおはなしのつづき。
（未読の方、よかったら2/７の記事もご覧下さいませ）
時間は約1時間半。子供達は、男の子２人、女の子２人（そのうち１人は娘）です。
残念ながら1人風邪でお休みしてしまった。
メニュー
�仝�揚げとニンジンの煮物
��玉子ボール
��ブロッコリーの塩茹で
�ぅ織海気鵐Ε�ンナー
�イ�にぎり
�Ε潺縫肇泪函▲譽織后▲�ャンディチーズ
時間がかかるものから↑の順番に作りました。
野菜を洗って皮を剥くところから始めました。
子供達はほぼ初めての経験のようでしたが、
みんなとても真剣に話を聞いてくれて、
慣れない手つきながらも上手に包丁を使うことが出来ました。
まだ家庭科の授業は受けてないけど、
３年生でもちゃんとお料理が出来るねぇ〜。
積極的に自分でやろうとするし。
おにぎりは、前回の記事の写真のパンダのほかに、
２個ほど見本↑を見せて、
「こんなの作ってもいいし、自分で工夫して全然違うのを作ってもいいよ〜」
と作ってもらいました。
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今日は、小学生のMAちゃんが
クレープを作ってくれました〜。
以下MAちゃんのレシピ。
まず、バナナを輪切に切ります。
お母さんにはゆで栗を、弟にはみかんの皮をむいてもらいます。
弟から「オレ、上手くむけねえんだよ」と文句言われても
「下手でもいいからむいて!」とむかせます。
ホットケーキミックスに牛乳を入れ、弟に「混ぜて!」と命令します。
次にホットプレートを温め、キッチンペーパーで油をしき
生地を薄く伸ばして焼きます。
縁が焼けてきたらひっくり返します。
ちなみにひっくり返すのはお母さんよりも上手いです。
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おとといは、台風で大荒れの天気で
「中秋の名月」どころではなかったけど、
昨夜は雲の切れ間からチラリチラリとお月様見えましたね〜。
子供達を呼んで見せたら、
最初はお顔を見せていたお月様ですが
あれよあれよと言う間に雲に隠れてしまいました。
「MAちゃんとRAくんにおやすみ、って言って、
お月様も寝たんだよ。」
と、子供達も寝たのでした。
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前回の記事に、たくさんのお祝いのお言葉をいただき、ありがとうございました！受賞もうれしかったけど、皆様のあたたかいお言葉もと〜ってもうれしかったです♪（いつもお返事遅くてスミマセン！）
さて、↑のピンボケ写真は、土曜日の家弁です。おにぎりはRAくんが作りました〜。実はMAちゃんは夏休みに入る前に校長先生から「夏休み中に自分でおにぎりを作ること！」という宿題が出ていたそうなのですが、すっかり忘れていて（^_^;）始業式の次の日に慌てて作ったのです。（MAちゃん作のおにぎりは↓つづきをご覧下さい）RAくんもついでにおにぎりをつくり、私もついでにありあわせのおかずをお弁当箱につめたのでした。
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