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ホットサンドと星のサンドイッチ弁当

2007-02-27

    ホットサンドと星のサンドイッチ弁当
RAくん弁当(年中)2007年2月

この日のRAくんのお弁当のリクエストは、
「中にスパゲッティが入ってて、カリカリのパンがいい」
ということでしたので、それを作りました。
スパゲッティ入りホットサンド。
それだけじゃ足りないだろうから、ジャムサンドも。

パンがつぶれないように2段重ねのお弁当箱を選び詰めました。
そしたら
「このお弁当箱ヤダ…」
え??ピングーかわいいじゃん。
…そのかわいさが恥ずかしいらしい!!

「でもいつものガンダムのお弁当箱には全部入らないよ」って私が言ったら、
「マナフィのあるじゃん」

お~!すっかり存在を忘れてたよ。ポケモンキャラ弁コンテスト賞品
もったいなくて、しまいこんでいたんだった…。


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テーマ : お弁当
ジャンル : グルメ

tag : キャラ弁

東京におでかけ

2007-02-25

 銀座に用があり、MAちゃんと2人、東京におでかけしました。
銀座にまっすぐ向かおうとしたら、電車の中でMAちゃんが
「お昼ごはんは、オムライスなら、どこでもいいからね」
どこでもいいといいつつ、オムライスと限定するのね…
うーむ。どこでお昼にしよう?

あ、そうだ、 「10円カレーチャリティ」で有名な
あの洋食屋さんならきっとオムライスあるでしょう!
というわけで、日比谷公園まで足を伸ばし、日比谷松本楼へ。
東京に住んでいた時もよく前を通ってはいたのですが、
入ったのは初めて。
オムライス、やっぱりありました。しかもソースが三種。わ~い♪ 松本楼 オムライス(トマトソース)
↑私が頼んだのは、帆立とエビのトマトソースのオムライス。
トマトの酸味が◎。
松本楼 オムライス(きのこクリーム)
MAちゃんは↑。きのこのクリームソース。
味見させてもらったけど、こちらもおいしかった♪
(※もう一種類は、ハヤシソースのオムライス。)
写真が下手で、伝わるかどうかわからないけど、
玉子のトロトロに2人とも感動しました。
おうちでは、絶対(私には)作れなさそう…

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テーマ : +お外でごはん+
ジャンル : グルメ

ねこの運転手さん弁当

2007-02-22

      ねこの運転手さん弁当
RAくん弁当(年中)2007年2月

 今日は2=ニャン、2=ニャン、2=ニャンで、ねこの日なんだって~!
なのでお弁当も、ねこのお弁当。車、運転してるの。

・ねこ…スライスチーズ、海苔
・玉子焼き
・鶏からあげ
・グラタン
・ミニトマト
・フライドポテト
・枝豆&コーンスティック
・ふりかけ

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テーマ : お弁当
ジャンル : グルメ

うさぎ雛弁当

2007-02-20

   うさぎ雛弁当
 RAくん弁当(年中)2007年2月

 学校&幼稚園の行事、子供達の習い事、友達との約束、自分の仕事、夫の仕事の手伝い…等々、なんだか予定がぎっしりで、頭の中が混乱中。
 で、先週の金曜日の朝、何のお弁当を作ろうか考えていた時に、
「ひなまつりまであと一週間だから、今日作らないと、おひなさま弁当作る日がないかも!」
と、思って慌てて作りました。でも、作り終わってからよくよくカレンダーを見てみたらあと、ひなまつりまで二週間もあるじゃない。あれ~???
 う~ん、一週間すっ飛ばして考えてたみたい。┐(-。ー;)┌ヤレヤレ。
  
 というわけで、ちょっと早いけど、おひなさまのお弁当で~す。うさぎ雛にしてみました。

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テーマ : お弁当
ジャンル : グルメ

オススメのお弁当の本

2007-02-18

 久々に本屋さんに行きました。本屋さんって目新しい本が並んでいて、ワクワクします。
 で、ステキなお弁当の本を見つけました♪


安藤さんち@cubicの
 かわいいおいしい園児のおべんとう
 
   著書:安藤恵子
   出版:主婦と生活社
    ISBN:4-391-62407-9
 
   
      by楽天ブックス



  発行が2007.2.15とあるので、ピッカピカの新しい本ですね。

 恥ずかしながら、私は知らなかったのですが、この本の著者、安藤さんもお子さんへ作ったお弁当をHPで公開されているそうです。Cubicさんのホームページはこちらです。 

 ほかにもキャラ弁の本など、かわいいお弁当の本がたくさん並んでいたのですが、この本がいいなって思ったのは、とってもかわいいお弁当の数々が「私にもできそう!」と思えるような“ちょっとした工夫”で出来ている事。忙しい朝にぴったり。(もちろん、安藤さんのお料理の腕もセンスも良いからこそのかわいいお弁当なのでしょうけど!!) 

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テーマ : お弁当
ジャンル : グルメ

ポケモン ナエトル弁当

2007-02-15

   ポケモン ナエトル弁当
RAくん弁当(年中)2007年2月
 一応、ポケモンのナエトルです。 ナエトル
・ナエトル…ウィンナー、緑色のでんぶまぜごはん、海苔、玉子焼き
・玉子焼き、鶏から揚げ
・野菜のコンソメ煮
・ウィンナーの小花
・ミニトマト、ブロッコリー

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テーマ : お弁当
ジャンル : グルメ

ハートいっぱい弁当

2007-02-14

    ハートいっぱい弁当
パパ弁当 2007年2月

 バレンタインなので、ハートいっぱい弁当。
別名“ハートはいっぱいだけど、おかずはちょっぴり弁当”。
 チョコの用意でイッパイイッパイで、お弁当にまで手が回らず!!

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テーマ : お弁当
ジャンル : グルメ

子供と作る簡単トリュフ

2007-02-12

バレンタインデーまで、あと1日半。MAちゃんとトリュフを作ってみました。

材料
板チョコ…100グラム、生クリーム…50cc、ココアパウダー…大さじ1

作り方
①板チョコを二重にしたビニール袋に入れて、バキバキ、ガンガン!!と小さく砕く。
②砕いたチョコと生クリームをボールに入れて湯煎でとかす。
③完全に溶けたら、ボールの底を氷水に入れて混ぜながら冷やす。
(冷蔵庫に入れて、20分くらい冷ましても○)
④固まってきたら、ラップに小さじ2~3杯くらい取り分けて、
茶巾しぼりにして、そのまま冷蔵庫で2~3時間冷やす。

チョコの茶巾しぼり

 ⑤ラップの上から触って、粘土のような固さになったら、
形を整えて、お皿の上でココアパウダーをまぶして、
紙カップに入れて出来上がり!


トリュフ

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テーマ : バレンタイン
ジャンル : グルメ

お弁当講座☆2

2007-02-09

お弁当の作り方を小学3年生に教えに行ったおはなしのつづき。
(未読の方、よかったら2/7の記事もご覧下さいませ)

時間は約1時間半。子供達は、男の子2人、女の子2人(そのうち1人は娘)です。
残念ながら1人風邪でお休みしてしまった。

メニュー
 ①厚揚げとニンジンの煮物
 ②玉子ボール
 ③ブロッコリーの塩茹で
 ④タコさんウィンナー
 ⑤おにぎり
 ⑥ミニトマト、レタス、キャンディチーズ

時間がかかるものから↑の順番に作りました。


野菜を洗って皮を剥くところから始めました。
子供達はほぼ初めての経験のようでしたが、
みんなとても真剣に話を聞いてくれて、
慣れない手つきながらも上手に包丁を使うことが出来ました。
まだ家庭科の授業は受けてないけど、
3年生でもちゃんとお料理が出来るねぇ~。
積極的に自分でやろうとするし。
おにぎり二種
おにぎりは、前回の記事の写真のパンダのほかに、
2個ほど見本↑を見せて、
「こんなの作ってもいいし、自分で工夫して全然違うのを作ってもいいよ~」
と作ってもらいました。

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テーマ : お弁当
ジャンル : グルメ

tag : キャラ弁

生茶パンダ弁当(お弁当講座☆1)

2007-02-07

生茶パンダ弁当
 
前にもチラリと書いたのですが、
私、三学期の間だけ、アルバイトで会社勤めをしています。
昨日はそのバイトをお休みして…
小学生「お弁当の作り方」を教えに
学校へ行って来ました~。


 ↑は、前日に、見本として作ったお弁当。
この画像をプリントして持って行き、
「これと同じお弁当を作りまーす」と始めたのでした。
(ちなみに↑の実物のお弁当は、私がバイト先で食べました。)  

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テーマ : お弁当
ジャンル : グルメ

わんこパン弁当

2007-02-06

    わんこパン弁当
 RAくん弁当(年中)2007年2月

 RAくんがめずらしく「お弁当はパンがいい」というので、サンドイッチを作ろうと思ったら、食パンの消費期限がビミョーに過ぎていたの…。それを子供のお弁当に持たせてもいいのかなぁ?…と悩んだ結果、食パンは自分のお弁当用にして、RAくん用には、「まるめて焼くだけパンミックス」で作りました~。
 
 私は、いつも消費期限にドキドキしてるんだけど、皆さんは気にする?

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テーマ : お弁当
ジャンル : グルメ

tag : キャラ弁

日光へ

2007-02-04

理科展  先週の日曜日のことなのですが、日光へ行って来ました。
 MAちゃんが夏休みにやった理科の自由研究の展示会が、日光であったから、見てきたんです。夏休みのものが今頃…?って、思うのですが、栃木県では例年、この時期にあるみたいです。
 
 MAちゃんは今年は「温度くらべ」という研究をして、銀賞をいただき、本人も手伝った私もわ~い♪と喜んで来ました。パソコンを使ったきれいな研究レポートがたくさんあったなか、字がきちゃない所が、手作りッぽくて子供らしい…と、評価されたのでしょうか??ハハ…。

 見終わると、ちょうど、お昼だったので、日光のおいしいお蕎麦屋さんに入りました。
たくみ庵天ざる
 日光そば処 たくみ庵
   日光市匠町7-46 (田母沢御用邸のすぐそば) 0288-53-6323
   営業時間: 11:00~14:00
   店休日: 火曜日 祝日の場合翌日


 ここは数年前に日光に泊まりにきたときに、旅館の人に「お蕎麦屋さんでおすすめの店はどこですか?」と聞いて、行ってみたら、定休日だった、という、我が家にとっての“いわく付き”のお店なのですが、今回は開いてました。ホッ。
 旅館の人がすすめるだけあって、おいしかったです。←私、グルメレポーターには絶対なれないね。えーと、「日本一の日光の水でこね上げた二八そばと、じっくりねかせた「かえし」で作るたれで、常に変わりない自慢の味をお楽しみ下さい。」と、栃ナビに書いてあります。子供達もたくさん食べましたよ。お座敷には、赤ちゃん用のおもちゃも置いてあって、子供連れにも優しいお店なんだなぁ~と思いました。

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テーマ : うどん・そば
ジャンル : グルメ

おにはそと弁当

2007-02-01

   おにはそと弁当
RAくん弁当(年中)2007年2月


おにはそと!ふくはうち!

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★つづきにメニューを追記しました

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▼こちらに「RAMAママカット」紹介していただきました。

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